Dire "giardiniera" significa dire "Piemonte". Ad ogni merenda sinoira, a casa di qualunque nonna piemontese che si rispetti, la giardiniera non può mancare. Semplice, eppure prelibata e stuzzicante, con verdure colorate, croccanti ed asprigne, una combinazione perfetta per solleticare il palato.

Ingredienti

pomodori, cavolfiori, fagiolini, carote, peperoni, cipolle, sedano, olio di oliva, aceto di vino biano*, zucchero, sale.

*conitene solfiti

Genepy, Aquillea, Serpul e Genzianella: un vero e proprio percorso tra i liquori digestivi di erbe più iconici delle montagne piemontesi. Ce n'è per tutti i gusti: dalla delicatezza dell'Aquillea, alla dolcezza del Genepy, passando dalla forte profumazione erbacea del Serpul all'amarezza mai fastidiosa della Genzianella.

Liquori di montagna

• al Timo Serpillo - Grado alcolico 34,3% vol.
• al Genepy - Grado alcolico 33,5% vol.
• all'Achillea - Grado alcolico 32,6% vol.
• alla Genzianella - Grado alcolico 26% vol.

Cioccolato e nocciole. What else? Due prodotti iconici della tradizione dolce piemontese, uniti in una crema spalmabile letteralmente da leccarsi i baffi con il 50% di nocciole Piemonte IGP.

Senza glutine
Ingredienti: Nocciole Piemonte IGP 50%, saccarosio, fibra vegetale (inulina), cacao in polvere, latte magro in polvere. Emulsionante: lecitina di soia.

Semplice, tipico, buonissimo: fatto dalla ricetta della nonna delle due sorelle, combinazione perfetta per esaltare un piatto di pasta e dargli il sapore di casa e autenticitá.

Ingredienti

pomodori 90%, carote, cipolle, sedano, sale, basilico, santoreggio. Tenere in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e dopo l´apetura conservare in frigo.

I Brut e Bun sono i biscotti della tradizione piemontese, brutto di forma ma con un gusto ineguagliabile. Probabilmente originario delle zone del novarese a Borgomanero, viene realizzato in prevalenza con la granella di Nocciole. Nella loro realizzazione, utilizziamo la granella delle nocciole, prodotte nella nostra azienda, con certificazione IGP, essiccate e tostate. Non contengono conservanti, pertanto si raccomanda di conservarli in un luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Nocciole Piemonte I.G.P, Albume, Vanillina.

Pensati piemontese, pensati nocciola. Tonda, gentile, perfetta. Cosa volere di più? E qui il genio: in versione salata, abbinamento pazzerello riuscitissimo.

La nocciola, un’altra prelibatezza del nostro territorio, rappresenta il 2 % della produzione mondiale, ma è riconosciuta come la qualità migliore esistente sul mercato grazie al suo aroma intenso e il gusto persistente. Come un piccolo gioiello nascosto, la nocciola Piemonte I.G.P. Indica la varietà di nocciola Tonda Gentile Trilobata coltivata nelle Langhe.

Questo frutto, coltivato dall’ uomo fin dai tempi più remoti, veniva donato per augurare felicità e prosperità.